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Poste vacant Boucher à Mons

Sales
Description du poste

Pour l'un de nos partenaire spécialisé dans la boucherie, nous sommes à la recherche de bouchers itinérants expérimentés (zone Hainaut et Brabant Wallon) capables de: 

 Maîtriser la transformation de la viande, les techniques de découpe;
 Reconnaître la qualité d'une viande;
 Désosser, dégraisser et dénerver les morceaux de viande (impératif);
 Barder, ficeler, rouler des pièces de viande;
 Préparer des viandes crues hachées ou coupées et tranchées;
 Servir et conseiller les clients;
 Dresser et réapprovisionner les comptoirs;
 Gérer les approvisionnements, les stocks et établir les commandes;
 Entretenir et nettoyer son poste de travail et le lieu de vente;
 Garantir la sécurité sanitaire et respecter les règles d'hygiène.

Profil et compétences

En tant que boucher itinérant expérimenté:

 Vous êtes qualifié en boucherie;
 Vous êtes capable d’effectuer du désossage;
 Vous comptez une expérience probante dans une fonction similaire;
 Vous êtes autonome;
 Vous respectez les normes d'hygiène;
 Vous acceptez d'effectuer des déplacements;
 Vous acceptez de travailler le week-end;
 Vous possédez un véhicule.

Offre

Notre partenaire vous offre:

 Un travail dans une boucherie située dans un supermarché;
 Un salaire en fonction de votre expérience.

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Cette fonction est pour tout le monde.

Numéros d'agrément
VG 1570/BU
W.DISP.682 - W.RE.682 - W.RS.682 - W.SO.682
00396-405-20130225, 00396-406-20130228, 20018-405-20190409
DG-LAV-024

Info complémentaire

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Nicolas Draux
Consultant
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Mons
Chaussée de Binche, 101 D - Porte C -
7000 Mons
 +32 65 36 10 34

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