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Poste vacant Second de cuisine à Gembloux

Retail
Description du poste

En tant que second de cuisine, vous travaillerez en binôme avec le Chef pour la création de nouveaux plats, la gestion de l’équipe et des stocks.
Nous recherchons un profil qui souhaite se faire plaisir et faire plaisir aux clients. Vous êtes un bon communicant et à l’aise pour discuter avec les clients, expliquer votre travail, transmettre votre savoir. Vous êtes sociable et aimez le contact humain.
 

 Salle de 100 couverts
 Salle de réunion 16 personnes
 Terrasse (pour les beaux jours) de 100 couverts
 Brigade de 7 à 8 personnes en cuisine

Profil et compétences

Vous êtes autonome et avez la capacité de remplacer le Chef de cuisine et manager l’équipe en son absence.
Vous avez été formé dans des établissements similaires, vous avez de bonnes compétences techniques et êtes très motivé, vous avez envie de confirmer votre position de Second. Votre persévérance est un atout et vous avez une belle rigueur de travail ainsi qu’une bonne organisation.

Offre

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Cette offre d'emploi est ouverte à tous.

Numéros d'agrément
VG 1570/BU
W.DISP.682 - W.RE.682 - W.RS.682 - W.SO.682
00396-405-20130225, 00396-406-20130228, 20018-405-20190409
DG-LAV-024

Info complémentaire

photo de profil Elisa Culot CONSULTANT
Elisa Culot
CONSULTANT
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Namur
Route de Louvain-La-Neuve 4 boite 36
5000 Namur
 +32 81 24 02 60

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