Vacature Kok grootkeuken in Oosterzele

Functieomschrijving

Functie omschrijving:

• Je vangt de dag aan om 5h of 6h afhankelijk van de maaltijd;
• Aan de hand van vooropgestelde recepturen, bereid je de maaltijden met onze moderne en goed onderhouden apparatuur in een recent gebouwde en propere keuken
• Om 7h45 start het afvullen van de maaltijden in isothermische dozen door jouw collega´s;
• Vanaf 10h45 à 11h00 begint de voorbereiding van de maaltijden voor de dag nadien;
• Je help mee met het onderhoud van de keuken.

Profiel en vaardigheden

Vereisten:

• Je hebt ervaring als kok en/of je hebt een grondige opleiding gevolgd als kok,
• Je bent een team speler en toch in staat om zelfstandig te werken,
• Je neemt initiatief, je kunt werken onder stress, je kunt op tempo werken en je hebt kennis van de HACCP normen,
• Flexibiliteit is belangrijk,
• Per dag worden duizenden maaltijden bereid,
• Je bent dus eerder een kok in een productie-omgeving. We zoeken mensen die specifiek in een industriële omgeving willen werken,
• Je beschikt over een eigen vervoermiddel daar het openbaar vervoer geen optie is bij dit opstartuur,

Aanbod

Onze troeven:

• Dagwerk van maandag tot vrijdag, geen weekendwerk,
• Aantrekkelijke uren en vakantieregeling,
• Door de vroege werkuren kan je perfect alle files vermijden,
• Vaste kern met lange anciënniteit,
• KMO mentaliteit (directe communicatie),
• Georganiseerde, geplande structuur,
• Stabiele werkomgeving met zekerheid op lange termijn,
• Kans op vast contract na positieve interim-periode,